Tyrosin ist eine semi-essentielle Aminosäure, d.h. es kann zum Beispiel durch Krankheit oder Stress ein Mehrbedarf an Tyrosin entstehen, der von der körpereigenen Produktion nicht mehr gedeckt wird.

Die Aminosäure ist die Vorstufe verschiedener Hormone (Schilddrüsenhormone, Adrenalin) und Neurotransmitter (Dopamin, Noradrenalin). Tyrosin ist außerdem Baustoff für körpereigene Neurotransmitter, es wirkt also stimulierend auf die Reizübertragung im Körper. Die Einnahme von Tyrosin vor dem Training bewirkt eine erhöhte Wachsamkeit, gesteigerte Fokussierung und Stresstoleranz, und ein vermindertes Schmerzempfinden.

Tyrosinhaltige Lebensmittel sind zum Beispiel Rindfleisch, Kochschinken, Sojabohnen oder Erdnüsse.