Soja Protein wird aus der Hülsenfrucht der Soja-Bohne gewonnen, die reich an pflanzlichen Proteinen ist und in China seit tausenden Jahren als pflanzliche Eiweißquelle verwendet. Neben Protein enthält die Sojabohne wertvolle Ballast-, Quell- und Faserstoffe, die für die Verdauung wichtig sind, sowie zahlreiche Vitamine. 

Soja Protein ist unter veganen Sportlern mit einem hohen Eiweißbedarf sehr beliebt und besticht durch einen hohen Eiweißgehalt, mehrfach ungesättigte Fette, viel B-Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Zusätzlich ist Soja Protein frei von Gluten; der Rohstoff ist nachhaltig. Außerdem enthält die Sojabohne keine Stärke, die enthaltenen Kohlenhydrate werden langsam verwertet.

Soja ist für Personen mit erhöhten Blutfettwerten und Laktoseintoleranz geeignet, denn es ist frei von Cholesterin, Gluten und Laktose.